Hållbara upplevelser

Välkommen till parken där glädje och ansvar går hand i hand. Upptäck hur vi arbetar för att göra ditt besök så tillgängligt, tryggt och inkluderande som möjligt, vilka restauranger som är KRAV-märkta och hur vi kan hjälpas åt att minska engångsartiklar och återvinna avfall.

Tryggt & säkert

Liseberg har som ambition att vara Sveriges tryggaste nöje. Förutom att kunna erbjuda en fantastisk upplevelse så är det viktigaste för oss att våra gäster känner sig säkra. Vi fokuserar på parksäkerhet genom våra ordningsvakter och värdar, attraktionssäkerhet med omfattande säkerhetskontroller och tekniskt underhåll, livsmedelssäkerhet och systematiskt arbetsmiljöarbete.

På Liseberg är vi stolta över vårt systematiska säkerhetsarbete. Varje dag, innan parköppning, kontrolleras åkattraktionerna av underhållsmekaniker och av attraktionspersonalen. Upptäcks en avvikelse, eller något som kan innebära en risk, stängs attraktionen av tills problemet är kontrollerat och åtgärdat. Vi känner oss trygga med våra rutiner och processer.

Engångs/flergångsartiklar

Liseberg har under många år arbetat för att minska användningen av engångsartiklar samt bytt till mer hållbara material. Idag är engångsartiklarna framför allt av papper. Detta är ett sätt att minska miljöpåverkan.

Det du som gäst kan göra är att byta ut engångsartiklar mot återanvändbara produkter, alltså produkter du kan använda flera gånger. Liseberg erbjuder flergångsalternativ på alla enheter där mat och dryck serveras i engångsartiklar. 

Våra butiker säljer flergångsflaskor som du kan fylla med vatten i parken och använda om och om igen. De olika vattenposterna och dricksfontänerna hittar du i Lisebergsappen och på liseberg.se. 

Att välja flergångsalternativ innebär att vi sparar på naturresurser, minskar avfallsmängderna och undviker nedskräpning.

Mat & dryck

När du kommer till Liseberg har vi gjort en rad insatser för att ditt besök ska vara så hållbart som möjligt. Bland annat har vi sett till att du alltid hittar vegetariska och andra miljöanpassade alternativ på våra menyer. Det finns även flera KRAV-certifierade restauranger där maten lagas efter säsong med så mycket ekologiska och kravmärkta livsmedel som möjligt.

På sikt ska alla restauranger nå denna certifiering.

Flera av Lisebergs restauranger är Kranmärkta. Det innebär att det endast serveras kranvatten framför förpackat vatten i flaska. En stor del av våra inköp av fisk och skaldjur är certifierade enligt MSC eller ASC. Allt vårt kaffe är rättvisemärkt. Du hittar även godiskablar utan palmolja och miljömärkta chokladvinster i parken.

Källsortering

Från Lisebergsparken samlar vi in och källsorterar ungefär 2000 ton avfall varje år och det mesta återvinns. Allt matavfall som sorteras ut blir biogas. I parken har vi också satt upp flera källsorteringsstationer så att du som gäst kan hjälpa till genom att källsortera plast, papper, glas och pant.

Liseberg strävar efter att minska matavfallet. Alla restauranger har anslutits till Generation Waste, ett verktyg som hjälper oss att följa upp, få koll på och minska svinnet. Som gäst kan du bidra genom att äta upp maten. En ny möjlighet är att du också kan lämna din stjärnvinstförpackning vid någon av våra lyckohjul så ser vi till att den källsorteras på rätt sätt.