Varma smörgåsar

Foccacia
med parmaskinka, mozzarella och soltorkade tomater 72 kr

Foccacia
med grillade grönsaker och oliver 72 kr

Bakad potatis
serveras med skaldjursröra à la Sjösala 75 kr

Bakad potatis
serveras med kyckling, grönsaker och Argentinsk chiliröra 75 kr

San Remoinspirerad sommarsallad
med lufttorkad skinka, mozzarella, melon samt en balsamicovinaigrette 99 kr

Svensk rustik sallad
med ekologiska rotfrukter och betor serveras med svensk kycklingfilé, örtdressing och rostade valnötter 99 kr

Pasta Boscaiola
med biff, vitlök, champinjoner, tomatsås och grädde 95 kr

Gravlax med kall potatissallad
smaksatt med senap och hovmästarsås 98 kr

Monsunsoppa;
fisk- och skaldjurssoppa med färska örter serveras med örtkrutonger och rotfrukter 139 kr

Taubes köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och kokt potatis,  4 st  59 kr/ 8 st  99 kr/ 12 st 119 kr

Entrecôte alt. oxfilé
med potatiskaka smaksatt med Västerbottenost serveras med grönsaksragu, rödvinssås och vitlökssmör, Oxfilé 229 kr/Entrecôte 149 kr

 
Italiensk kalvfärsburgare
på foccacia med klyftpotatis, tomatsalsa och chilimajonnäs 145 kr

Plättar med sockrade jordgubbar och vaniljgrädde 6 st 46 kr,
8 st 49 kr

Med reservation för ev. ändringar.