Järnvägsrestaurangen

Järnvägsrestaurangens beställningsmeny.
Förbeställning av meny kan endast göras om bord är bokat. Sällskap över 10 personer bör välja samma meny.

Stinsmässiga förrätter

 

Vitlöksbröd, 45 kr
Serveras med liten sallad

 

Räkbakelse på kavring, 89 kr
Serveras med räkor, vårlök, citron och färskost, toppad
med sikrom och kräftstjärtar

 

Lufttorkad skinka,  85 kr
Serveras med mozzarella, tomat, ruccola, melon
och balsamicodressing

 

Svensk carpaccio på oxfilé, 98 kr
Serveras med pepparrotsdressing, brännvinsost,
finskuren rödlök, rostade gulbetor och rotselleri

 

Sallader

Caesarsallad hel/halv (ej förbeställning)
Serveras med romansallad, lök, tomat, parmesan
och knaperstekt bacon

med kyckling, 119 kr/ 69 kr

med räkor, 125 kr/ 75 kr

naturell, 105 kr/ 59 kr

 

Växlande varmrätter

 

Ugnsbakad lax, 179 kr
Serveras med gräslök- och vitvinssås, rotfrukter och primörer

 

Grillad halloumi, 169 kr
Serveras med ratatouille, aioli och rostad potatissallad

 

Black and White, 189 kr
Fläskfilé och oxfilé som serveras med bearnaisesås,
rödvinssås, primörer och rostad potatis

 

Ryggbiff med potatisgratäng, 195 kr
grillad 200g ryggbiff
Serveras med, rökt sidfläsk, cocktailtomater, sauterad lök och pepparsky

 

Kycklingfilé, 179 kr
Serveras med friterad risotto, ragu på vaxbönor, kronärtskocka, zucchini och örtcréme

 

Baby back ribs, 185 kr
Serveras med coleslaw, vitlökssmör, grillad majskolv, och klyftpotatis                 

 

Gratinerad grönsaksgratäng med chèvreost, 119 kr
Serveras med rostat surdegsbröd                                                        

 

Wallenbergare med potatispuré, 149 kr
Serveras med skirat smör, ärtor och rårörda lingon      

 

Husets hamburgare, 159 kr
Serveras med cheddarost, saltgurka, chilimajonnäs
och pommes frites



Desserter

Chokladmousse, 79 kr
Vit- och mörk chokladmousse, sacherbotten och hallonsås               

 

Crème brûlée, 75 kr                                                                              

 

Vaniljglass med jordgubbar och lättvispad grädde, 75 kr

 

Mjukglass med jordgubbar, 75 kr

 

Mjukglass mixad med säsongens bär, 55 kr

 

Två tryfflar, 29 kr

 

 

Lilla lokförarmenyn


Barnmeny, upp till 12 år

 

Spagetti med köttfärssås, 58 kr

 

Laxfilé med remouladsås och pommes frites, 58 kr

 

Köttbullar med potatismos, gräddsås och lingon, 58 kr

 

Fläskytterfilé med bearnaisesås och klyftpotatis, 58 kr

 

Grillad halloumi med rostad potatissallad, 85 kr

 

Ryggbiff med potatisgratäng och pepparsky, 85 kr

 

Baby back ribs med coleslaw och klyftpotatis, 85 kr

 

Kycklingfilé med friterad risotto och grönsaker, 85 kr


Givetvis får alla barn välja bland våra huvudrätter, halva portioner till halva ordinarie priset. 

Vi bjuder alla barn på mjukglass!

 

 

Momssänkning - lägre priser på Lisebergs Restauranger!

 

 

 

 

 

Med reservation för eventuella ändringar.

 

 





Prev maj 2012 Next
Mån Tis Ons Tor Fre Lör Sön
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
Dagens Program
Ställ in vad som skall visas i almanackan: Spara Återgå
TextAnnnons

Attraktioner

/Global/Parken/Attraktioner/internannonser/balder_intannons.jpg

/sv/hem/Nojesparken/Attraktioner/Balder/

TextAnnnons

Skolresa till Liseberg 2012

/Global/Parken/intern_annons/skol_gruppresa2010/killarBalder2_internannons.jpg

/sv/hem/Nojesparken/Praktisk-info/Grupp--och-skolresor/

 
 

Tipsa en kompis!

Skicka

Klart

Ditt tips har nu skickats.

Fel

Ett fel uppstod. Ditt meddelande kunde inte skickas.